Повар
- -
- 3 Уроков /1 Тест
Повар — востребованная профессия. Помимо приготовления блюд, им приходится следить за оборудованием, соблюдать санитарные правила и нормы гигиены. Для получения квалификации повар должен пройти обучение, получить удостоверение.
Программы обучения рассчитаны на категории поваров, имеющих разные разряды (с 1 по 6). Например, повар 3 разряда готовит блюда, требующие простой кулинарной обработки. Это может быть:
- варка картофеля и других овощей;
- приготовление каш, блюд из яиц;
- изготовление котлет из фарша;
- компоновка бутербродов;
- готовка блюд из полуфабрикатов;
- комплектация и раздача блюд массового спроса.
По окончании курсов слушатели получают свидетельство о рабочей профессии.
Содержание курса
3 Уроки / 1Тесты
П. Экономический курс 50 баллов
П. Общепрофессиональный курс 50 баллов
П. Специальный курс 50 баллов
Повар. Итоговый тест. 50 баллов 60m